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一、用途

食品類粉碎機(jī)是河南技興粉碎機(jī)械研究所研制的新產(chǎn)品，適用于白糖、調(diào)味品、糧食等物料的破碎或粉碎。該機(jī)具有粗粉碎產(chǎn)量高、粉碎比大、產(chǎn)品粒度均勻、結(jié)構(gòu)合理、操作維護(hù)簡(jiǎn)便、節(jié)工省電、占地面積小等優(yōu)點(diǎn)，是食品行業(yè)的物料進(jìn)行粗粉碎的理想設(shè)備。

二、工作原理和構(gòu)造

該機(jī)由上下機(jī)體轉(zhuǎn)子、錘片、篩網(wǎng)、電機(jī)、風(fēng)機(jī)、旋擴(kuò)分離下料器、除塵器等組成。工作時(shí)，由人工或機(jī)械喂入機(jī)構(gòu)將物料由進(jìn)料口均勻地喂入粉碎室，粉碎室內(nèi)有高速旋轉(zhuǎn)的錘片，上機(jī)體內(nèi)裝有動(dòng)刀和齒板，加入的物料在錘片的強(qiáng)烈打擊及錘片與齒板之間的撕裂和搓擦等作用下迅速被粉碎成粉狀，由于離心力和粉碎機(jī)下腔負(fù)壓的作用，細(xì)碎的物料通過(guò)篩孔落到下腔，之后被風(fēng)機(jī)吸入，又由風(fēng)機(jī)送到旋擴(kuò)分離器、下料器進(jìn)行分離、卸料、裝袋，余風(fēng)由除塵器除塵布袋過(guò)濾并瀉掉。

三、技術(shù)規(guī)格及性能

四、安全使用規(guī)程：

1、開機(jī)前，先加黃油，再對(duì)整機(jī)進(jìn)行檢查，注意主軸螺母有無(wú)松動(dòng)之處，緊固后用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪，檢查機(jī)器有無(wú)雜音或碰撞現(xiàn)象，如有應(yīng)立即檢查主機(jī)內(nèi)是否混有金屬等雜物。然后空轉(zhuǎn)1－2分鐘再進(jìn)料，嚴(yán)禁先進(jìn)料后開機(jī)。

2、試機(jī)前，要檢查粉碎機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向與箭頭方向是否一致，皮帶松緊是否合適。應(yīng)按安全使用規(guī)程做好各項(xiàng)準(zhǔn)備與檢查工作，即可試機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、要嚴(yán)格清除加工物中的石塊、金屬等雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi)，以免損壞機(jī)件。

4、工作過(guò)程中，如出現(xiàn)故障，應(yīng)立即停機(jī)，待停止轉(zhuǎn)動(dòng)后再開機(jī)門檢查。

5、操作人員應(yīng)當(dāng)站在進(jìn)料口側(cè)面，以免掉進(jìn)的雜物損機(jī)傷人。手指不得伸入進(jìn)料插板內(nèi)。

6、更換錘片時(shí)，要一次換完，使圓周重量平衡，以免震動(dòng)，損壞機(jī)器。

7、配用電機(jī)應(yīng)按技術(shù)規(guī)格要求配用，以免發(fā)生意外。

8、工作中要及時(shí)出料，停機(jī)前應(yīng)空轉(zhuǎn)1－2分鐘，使機(jī)室料物排清。同時(shí)關(guān)閉進(jìn)料插板，避免異物掉入。

9、喂料時(shí)，不得用木棒或鐵器強(qiáng)行喂入，根據(jù)加工不同物料，可適當(dāng)調(diào)節(jié)進(jìn)料插板，以發(fā)揮應(yīng)有效能。

10、粉碎濕料或磨漿時(shí)，應(yīng)取下彎管，主機(jī)后面風(fēng)機(jī)、旋擴(kuò)分離下料器、除塵器不用，適當(dāng)加水，用后及時(shí)清理內(nèi)部。

五、保養(yǎng)與維修

1、軸承要定期檢查加油，經(jīng)常保持潤(rùn)滑。

2、錘片工作角用鈍后，可掀開上蓋，拆去一頭肖釘，調(diào)整錘片使用，四組一起調(diào)換、原位安裝。一套錘片可以用四次。

3、要經(jīng)常檢查關(guān)鍵部位機(jī)件和螺栓，磨損嚴(yán)重及時(shí)更換。

4、保持室內(nèi)通風(fēng)、干燥。濕加工后及時(shí)清理機(jī)器內(nèi)部，以防生銹。