重金屬檢測儀采用電化學方法，使用無汞電極，安全環(huán)保。主要針對食品中重金屬含量進行檢測，操作簡單，便于在現(xiàn)場快速準確的進行檢測。集重金屬鉛、鎘、六價鉻、汞、砷等多種檢測項目為一體，可以滿足多項重金屬分析的需要。此檢測儀器既可用于現(xiàn)場檢測，也可用于實驗室檢測，開機成本低，耗材用量少，操作工作量小，使用方便且成本低。
食品重金屬檢測儀儀器特點：
²基于溶出伏安法，抗干擾能力強，靈敏度高，檢測限低至ppb級（μg/L）；
²工作電極采用長壽命無汞電極，安全環(huán)保；
²樣品前處理安全、簡便，可以一次處理測試鉛、鎘、鉻、汞、砷等多種金屬；
²快速檢測，檢測時間只需幾十秒，檢測前準備時間只需幾分鐘；
²高清觸摸屏幕，操作簡便，無需掌握電化學專業(yè)知識；
²測試過程自動化，支架自動升降，測試管旋轉(zhuǎn)速度自動調(diào)節(jié)；
²智能化程度高，數(shù)據(jù)可自動處理、顯示、存儲、打印；
²使用成本低，開機成本低，耗材用量少；
²使用方便，既可用于現(xiàn)場檢測，也可用于實驗室檢測；
²可與計算機連接使用，配備專用軟件控制檢測過程。
食品重金屬檢測儀技術(shù)參數(shù):
²系統(tǒng)分辨精度：電流零點對應的電位**值不大于2mV；
起點電位與初始電位設定值相對偏差的**值應不大于2%；
終點電位與終止電位設定值相對偏差的**值應不大于2%；
²*小可測濃度：0.5 ppb （μg/L）；
²重復性：RSD≤10%；
²線性：線性相關(guān)系數(shù)r≥0.995；
²外形尺寸：400×270×420 mm；
²凈重：14.0 ㎏。
