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一、蛋黃離心噴霧干燥機設備設計條件 
1、料液條件 
物料名稱： 蛋黃 
初含水：53% 
終含水：3-5% 
物料能承受的溫度：180oC 
出風溫度：75-80oC 
處理量： 50Kg/h 
加熱方式: 蒸汽或電加熱 
料液溫度： 20℃（環境溫度，設計取 20℃） 
1213 
電加熱功率: 63KW 
2、工藝條件 
處理量：50kg/h 
霧化方式： 離心式 
霧滴與熱空氣接觸方式： 并流式 
產品捕集方式：二級旋風+水膜除塵 
系統材質要求： 見配置清單 
3、設計氣象條件（標準） 
大氣壓力: 101.3KPa 
環境溫度： 常溫 
相對濕度： 80% 
4、公用工程 
4.1、電源 
動力電源： 380V，3 相 
4.2、壓縮空氣 
壓力： 0.6 MPa 
用量： 0.72m3 /min 
二、蛋黃離心噴霧干燥機系統描述 
初選型：噴霧干燥機組 
細粉捕集系統：塔底+旋風分離+水膜除塵 
介質循環系統：送引風機開式循環 
空氣過濾系統：初、中效、高溫高效空氣過濾器 
供料系統：螺桿泵可調式自動供料 
控制系統：PLC+觸摸屏程序控制，觸摸屏動畫顯示工作流程，各參數集中設定， 
PLC 模糊技術自動跟蹤控制變量參數等。